07/20 食でリフレッシュ！in 池田山「よみがえりのレシピ」上映会＆シンポジウム - 2013.06.07 Fri

 ７月20日（土）　食でリフレッシュ！in 池田山「よみがえりのレシピ」上映会 ＆ シンポジウム

在来作物は、ある地域で世代を超えて種（たね）が継承され、特定の用途に供されてきた作物である。映画「よみがえりのレシピ」は、農業と食を繋ぐ豊かな関係が見事に描かれている。シンポジウムでは、ダイジェスト版（13分）の鑑賞、渡辺智史監督の講演およびパネルディスカッション（つけもの処 本長 本間光廣氏、農家 青木嘉孝氏、ピサンリ 有馬亨氏、司会 静大農学部 富田涼都氏）を通して、さまざまな立場から在来作物について考える。

日時 / 7月20日　13：30～16：30　無料　一般参加定員300名（先着順）
所 /静岡英和学院大学 新館講堂　静岡市駿河区池田 1769

お申し込み　Fax [phone] (静岡英和学院大学総務課）/ [e-mail]

主催 / 静岡英和学院大学短期大学部食物学科
後援 / 静岡県栄養士会、静岡大学農学部、静岡在来作物研究会

お問い合わせ　静岡英和学院大学短期大学部 食物学科 前田節子　054 -261-9201（代表）


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