07/06 井川おらんど第2弾山のごちそう「串焼きおらんど」 - 2013.06.06 Thu
7月6日(土) 井川おらんど第2弾山のごちそう「串焼きおらんど」
在来の味を愉しむ会・プロジェクトZでは、静岡の風土と歴史のなかで守り続けられてきた在来作物に光をあて、県内各地の農山村や飲食店を訪ねて、在来の味を楽しんでいます。今回は、井川小河内を訪ね、井川で古くから栽培される在来のジャガイモ「井川おらんど」をいただきます。炭火で焼いた串焼きの「おらんど」が食べたいという声に応えて企画された井川フィールドワーク。新しい発見が楽しみです。
日時 / 7月6日(土) 12:00~16:00 ¥2,500[同伴のお子様は無料]
所 / 静岡市葵区井川小河内(集合場所は申込みの際にお伝えします)
主催 / 在来の味を愉しむ会 プロジェクトZ
お問い合わせ &申し込み http://www.projectz.jp/event.html
映画「よみがえりのレシピ」静岡上映情報はこちら
http://taneshizuoka.blog.fc2.com/blog-entry-1.html
プロジェクト「巡る種の物語」総合案内はこちらからどうぞ。
http://taneshizuoka.blog.fc2.com/blog-entry-21.html
在来の味を愉しむ会・プロジェクトZでは、静岡の風土と歴史のなかで守り続けられてきた在来作物に光をあて、県内各地の農山村や飲食店を訪ねて、在来の味を楽しんでいます。今回は、井川小河内を訪ね、井川で古くから栽培される在来のジャガイモ「井川おらんど」をいただきます。炭火で焼いた串焼きの「おらんど」が食べたいという声に応えて企画された井川フィールドワーク。新しい発見が楽しみです。
日時 / 7月6日(土) 12:00~16:00 ¥2,500[同伴のお子様は無料]
所 / 静岡市葵区井川小河内(集合場所は申込みの際にお伝えします)
主催 / 在来の味を愉しむ会 プロジェクトZ
お問い合わせ &申し込み http://www.projectz.jp/event.html
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